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Chef de rayon boulangerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez une équipe en tant que Chef de rayon boulangerie/pâtisserie ! Vous avez une passion pour l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie ? Vous aimez gérer une équipe, offrir des produits de qualité et garantir la satisfaction des clients ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Votre mission : En tant que Chef de Rayon, vous serez responsable de la gestion du rayon Boulangerie et Pâtisserie, en veillant à la qualité des produits, à l'animation de l'équipe et à l'optimisation des ventes. Vous devrez : Gérer un rayon boulangerie en cru surgelés sur le pain blanc et fabrication des spéciaux, cru surgelé en viennoiserie et pâtisserie avec de l'assemblage Garantir la qualité et la traçabilité des produits présentés et vendus (un effort de mise en valeur et de théâtralisation du rayon sont attendus) Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Fidéliser et développer la clientèle Animer et organiser la vie commerciale du rayon Gérer les commandes, développer les référencements de producteurs locaux, assurer un inventaire mensuel Participer à l'élaboration des objectifs et à la mise en place des moyens pour en assurer la réalisation : atteinte des objectifs[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Epicerie fine - Cave à vins LES VOISINES est située au cœur d'un nouveau quartier où l'on construit le plus de logements en Île-de-France. Ce quartier en devenir est réputée pour sa proximité de Paris : la place de l'Opéra est à 25mn en vélo par la piste cyclable au bord du canal. Notre start-up alimentaire, crée en 2024, est équipée d'une cuisine pour des cours de cuisine familiale et d'un site de e-commerce. Elle est centrée sur le client, exigeante au niveau de la qualité des produits, en évolution perpétuelle et notre objectif est de grandir ensemble. Entreprise artisanale de 3 collaborateurs, nous sommes à la recherche d'une personne motivée pour occuper le poste de vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, élocution aisée, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de produits d'épicerie fine, directes producteurs, pains au levain, fruits et légumes bio, de saison et locaux, de vins - Réception des produits,[...]

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Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description du poste : Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation du rayon, de l'organisation et de l'animation de l'équipe. Vos missions sont : Gérer le rayon Garantir la qualité et la traçabilité des produits présentés et vendus (un effort de mise en valeur et de théâtralisation du rayon sont attendus) Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Fidéliser et développer la clientèle Animer et organiser la vie commerciale du rayon Gérer les commandes, développer les référencements de producteurs locaux, assurer un inventaire mensuel Participer à l'élaboration des objectifs et à la mise en place des moyens pour en assurer la réalisation : atteinte des objectifs de croissance du CA et de la quote-part du rayon, faire suivre ses prix et ses marges Assurer une veille de relevés de prix chez la concurrence Gérer l'équipe en place et organiser le travail (planning, tâches, accroissement des équipes, transmission de savoirs), anticipation des recrutements des renforts saisonniers. Profil recherché : Vous savez faire preuve de rigueur et de précision Vous savez prendre des initiatives et être force de proposition Vous[...]